475kcal
Hovädzie na paprike s pohánkou
Ľahší príbuzný guláša, s pohánkou namiesto knedle.
50 minĽahké3 porcie
kcal
475
Bielkoviny
40g
Sacharidy
48g
Tuky
12g
Na porciu · Obsahuje: zeler
Suroviny
3 porcie
Hovädzie zadné400 g
Olivový olej10 g
Cibuľa1,5 ks
Cesnak2 strúčik
Sladká paprika (mletá)8 g
Paradajkový pretlak30 g
Zeleninový vývar300 g
Paprika200 g
Soľ3 g
Pohánka lúpaná (suchá)180 g
Postup
- 1
Mäso nakrájaj na menšie kocky a opeč ho na oleji zo všetkých strán.
- 2
Pridaj nakrájanú cibuľu a cesnak a opekaj, kým cibuľa nezmäkne.
- 3
Odstav z ohňa, vmiešaj mletú papriku a pretlak a zalej vývarom.
- 4
Prikry a dus 30 minút, kým mäso nezmäkne.
- 5
Pridaj nakrájanú papriku, osoľ a var ďalších 10 minút.
- 6
Pohánku prepláchni a var 12 minút v dvojnásobnom množstve osolenej vody.
Chceš takto jesť každý deň?
Fitnessy ti z receptov ako tento poskladá jedálniček na mieru tvojmu cieľu, kalóriám a alergiám. K tomu tréningy a nákupný zoznam.
Zostaviť môj plánKvíz na 3 minúty, plán uvidíš hneď.